Cateringmeny
Vi erbjuder ostprovningar på dagarna och ostkvällar, både som catering och i vår ladugård. Vi kallar dem "Det omvända (p)osttraumat" och i dessa ingår krögaren och hans ostföreläsning - lättsam, jag är ju ingen dystergök direkt! - om så önskas.
1. Lilla omvända (p)osttraumat; 7 sorters ost tillskuren i bitar, cirka 1,2 x 5,1 cm per bit, på tallrik, två sorters marmelad och en föreläsning i cirka 30 till 45 min. Pris 229 kronor per person vid catering och 245 kronor per person på plats i ladugården.
2. Stora omvända (p)osttraumat; 9 sorters ost som ni äter i stort sett obegränsat (cirka 225 gram per person), 4 olika sorters marmelad, mjukt bröd, 3 sorters kex och en föreläsning av den fryntlige krögaren i cirka 30 till 45 minuter. Pris 299 kronor per person vid catering och 355kronor per person på plats i ladugården. Äter ni i ladugården ingår dessutom kaffe och lite mörk choklad.